双峰县农家菜籽油香飘四方华北石韦
2022-07-26
双峰县农家菜籽油香飘四方
六月,又到农家榨油时。端午节过后,县城、乡镇的大街小巷上的榨油坊开始忙碌起来,到处都飘荡着浓郁的菜籽油香。
6月13日,正是井字街赶集的日子,扶溪村村民颜昌桂一大清早就用摩托车拖来5大袋的油菜籽来到榨油坊。与他一同来的还有长沙的廖先生,准备现场购买压榨的菜籽油。廖先生老家是井字镇扶溪村的,这是他第三年回老家购买菜籽油了。廖先生对笔者说,现榨的菜籽油不添加任何辅助剂,每斤只要12元,与超市里的成品食用菜油价格差不多,虽然颜色黑一点,但农家菜籽油炒出来的菜特别香,且绿色健康,吃着也放心。这次回来,不仅为自家购买几大桶菜油,还要为在长沙的几个朋友采购一些。
近年来为调优产业结构,双峰县着力引导和鼓励农民利用冬闲田地发展油菜产业。2013年以走马街、永丰、经开新区、印塘、锁石和花门等6乡镇52个村为中心,采取领导挂点、部门扶持、干部包村包丘块的方式,重点抓好一带三区的建设,集中力量打造秋冬生产精品示范区。通过典型示范,以点促面,辐射带动全县油菜种植面积达到21.28万亩,创历史新高。由于天气条件好,服务指导到位,田间管理恰当,2014年油菜喜获丰收,平均亩产达到160.8公斤。醇香的农家菜籽油,不仅吸引了娄底当地的客户,还受到了长沙、湘潭、湘乡等外地客户的青睐。
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