陕西宝鸡农产品不再卖难买贵大萼葵属
陕西宝鸡农产品不再“卖难买贵”
“农社对接”连通菜园餐桌
“直销店的每种蔬菜价格都比市场低好多,我们一家五口每天买菜至少节省六七块,一个月下来就相当于多发了一个人的低保金。”不久前,一位低保户给宝鸡市委书记唐俊昌写信,称赞“农社对接”直销店给市民群众带来的实惠。这是宝鸡市通过创新农产品流通方式,开展“农社对接”平抑菜价,解决市民“买贵”和农民“卖难”问题取得成效的一个缩影。前不久,在宝鸡召开的全国农社对接工作现场会推广了这一经验。
宝鸡市创新农产品流通方式,组织农民蔬菜专业合作社进入社区直销蔬菜,在全国率先探索开展“农社对接”模式。市政府整合财政、发改、商务、农业等部门的项目、资金和场地资源,并在直销用房、蔬菜运输、提供公益岗位方面给予补贴和扶持。市上先期确定了30个试点,采用两种模式同时推进。一种是采取蔬菜供给和销售相分离的模式,即由农民专业合作社提供菜源,社区组织人员销售;另一种是采取蔬菜生产、供应和销售一体化的经营模式,即由农民专业合作社进入社区承租门面,自产自销。通过跟踪调查和对比分析,一体化直销模式可操作性强,经营效果较好。于是,他们便把第二种模式确定为主导模式大力推广,初步形成了“合作社社区直销 政府房租补贴 其他扶持政策”的宝鸡“农社对接”模式。
运行一段时间后,针对蔬菜直销店经营品种单一、损耗大、利润薄、配送成本高等新问题,他们又及时转换思路,有针对性地提出了“以蔬菜为基础,多样化经营、一站式购买、连锁化布点、优质平价销售”的经营新思路,即在平价销售蔬菜的基础上,兼营副食调味品和米面肉蛋,解决单一销售蔬菜利润薄、人气不旺的问题;通过连锁化经营,解决单一直销店配送成本高、不能持续经营的问题。
同时,对一些一时无法设立直销店的社区,以车载流动销售的方式,定时定点向社区供应。通过由点到面逐步覆盖。目前,宝鸡市“农社对接”直销店已遍布市区50个社区和58个县城、城镇社区,全市农民专业合作社共创办各类直销店108个,提供公益就业岗位1000多个。
“农社对接”还有效带动了“农超对接”,实现了“社超联动”。以前一些大型连锁超市门槛费高、手续复杂,农民专业合作社的产品很难进入,在“农社对接”直销店网络基本建成后,宝商集团家美佳超市等大型卖场主动放低身段,以零费用进场、专柜销售、按周短期结算等优惠措施吸引蔬果类农民专业合作社进场销售,目前全市农民蔬菜专业合作社已在宝鸡市区的14个家美佳连锁超市全部开辟了直销店,每天销售蔬菜50多吨,销售额比过去增长了90%。
“农社对接”直销模式的有益探索取得了“农民增收、市民受惠、农民专业合作社发展、政府调控价格有了新抓手”的多赢效果。由于缩短了农产品流通时间,降低了40%—50%的流通环节费用,使农产品“由农民地头直接到市民餐桌”,较好地避免了农产品价格的大幅波动。同时,鲜活农产品售价低于市场20%—30%,全市64家蔬菜直销店日供蔬菜108吨左右,每斤均价比市场低3到5毛钱,受益的40多万城镇居民每年可省1600多万元。由于销售渠道稳定,许多农民专业合作社也走上了订单农业、标准化生产的路子,社员户均年增收1200元以上。
来源:陕西日报
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