牡丹籽油行业标准出台2015年元旦起正式施行金叶柃

牡丹籽油行业标准出台2015年元旦起正式施行

11月26日，《牡丹籽油》行业标准发布暨菏泽市牡丹产业发展座谈会在“中国牡丹之都”山东菏泽举行。国家粮食局标准质量管理办公室副主任、国家粮油标准化技术委员会秘书长龙伶俐在会上宣布，《牡丹籽油》行业标准将于2015年1月1日正式实施。

“近年来，我国食用油自给率不断下降，发展油用牡丹等木本油料对维护国家粮油安全具有积极意义。”龙伶俐表示，2013年开始，对国内现有的30多种木本油料油脂及其产品的质量标准进行制修订工作，今年又提出了19项木本油料标准制修订。

“这次牡丹籽油行业标准发布，标志着牡丹籽油产业向标准化和规模化生产迈出重要一步。”中国粮油学会油脂分会副会长何东平指出，牡丹籽油作为一种新型的特种油脂，有很大发展空间，标准的不断完善将推动这个产业做大做强。

牡丹籽油2011年被卫生部批准为新资源食品，作为一种新开发的木本植物油料，产油率高，不饱和脂肪酸含量达92%以上，其中α-亚麻酸高达38%，并富含人体必需钾、钙、镁、磷、硒等元素及多种维生素。

据了解，山东菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司作为菏泽牡丹产业化的龙头企业，全程参与了《牡丹籽油》行业标准的起草、研讨和论证工作。目前，该企业牡丹籽油年加工能力达1万吨，牡丹籽油软胶囊年生产能力达10亿粒，是国内最大的牡丹籽油加工企业。

该企业总裁余洪智表示，“油用牡丹是一种稀缺资源，为了鼓励农户种植牡丹，我们以每公斤23元的价格收购牡丹籽，单这一项，种植户每亩年收入至少可达七八千元。”除了牡丹籽油，企业还将产业链条深入到日用化工、生物医药、旅游观光等方向。

菏泽市种植牡丹历史悠久，目前种植面积达46万亩，其中油用牡丹25万亩，成为世界上最大的牡丹生产、科研、销售、观赏、出口基地。近年来，菏泽市将牡丹产业作为特色支柱产业来打造，不断扩大种植规模，培育龙头企业，推进精深加工，在全国率先开启了牡丹产业化发展的道路。

目前，菏泽市共有120家牡丹深加工企业，出口企业11家。

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