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用科技促增收 让农民不再靠天吃饭响毛杨

2023-02-07
用科技促增收 让农民不再靠天吃饭

谈嘉宾:

自治区十一届人大代表、自治区农业厅厅长张明沛

1月12日上午,就我区如何保障农民增收的问题,自治区农业厅厅长张明沛接受了本报记者的专访。张明沛认为,面对金融危机,最关键要科学有效应对。

主动出击:农产品外地展销“永不落幕”

张明沛说,在当前企业、农产品受影响的情况下,光抓生产还不行,必须使生产、加工、销售一体化,把销售放在第一位。要争取产品销售的主动权,解决当前最大难题;要推进整个农业产业的发展,确保农民增收。

尽管国际金融危机冲击了国内农产品的销售,但从去年第三季度以来,广西的水果销售却“考出了好成绩”,销售量比国内其他省份高。张明沛认为,这是农业部门面对危机的影响,主动、快速出击取得的效果。“我们邀请越南的老板到广西签订购销合同,销售广西的柑橙。又带领企业负责人到北京、上海等大都市搞展览、卖水果”。

张明沛介绍,过去广西的农产品(以水果为主)到外地展销,在展览馆展出一两周就完了,没形成影响力。这次去上海展销,农业部门特地找了两个固定点,一个是广西大厦,另一个是广西商人在上海开的酒店。展销活动结束后,广西的沙田柚、富川脐橙、荔浦芋、三黄鸡等特色农产品进入酒店的餐桌,商店长期销售,受到上海人的欢迎。

不仅如此,去年12月,张明沛还邀请上海的媒体到广西,实地体验农产品种植。这些媒体回上海后,将所见所闻进行宣传报道,高产优质的广西农产品逐渐深入上海人的心中。张明沛说:“我们准备在1月15日再搞一个大行动,请上海、北京条蕨科等大都市的老板到阳朔实地看样,订购小金桔。”今年,广西还准备组团去香港、台湾进行农产品宣传。

“崽大过娘”:高秆作物里套种矮秆作物

2008年,扶绥县农民在甘蔗地套种“盖膜避寒”西瓜,不但使西瓜提前一个月上市,每公斤高出市价0.15元,而且每亩甘蔗增产0.5~0.7吨,每亩年收入超过3000元,达到了1+1>2的效果。

张明沛告诉记者,“高秆作物套种矮秆作物”的模式是目前我区应对金融危机、保障农民收入的一个好办法。他介绍,甘蔗地、木薯地里套种花生、黄豆,可使一亩地“变成两亩地”。如扶绥搞甘蔗地套种西瓜,每亩甘蔗收入800~1000元,套种的西瓜每亩收入则达到1200~1500元。“崽大过娘!农民很高兴。”张明沛这样评价。

同样,与原来仅种木薯时相比,武鸣的农民在木薯地里套种花生,每亩增收100~200元。他给农民算了一笔账:“虽然现在农产品的市场价格低了,但同样是种一亩地,可使一种收入变两种收入,实际上收入没有降,生产效率也提高了。”

张明沛透露,今年还准备教农民在玉米地以及新种的水果地实验套种花生、绿豆。

推广“三避技术”:让农民不再靠天吃饭

目前,一种简易适用的“避雨、避寒、避晒”新技术正在广西各地农业生产中发挥独到作用。2008年初的雨雪冰冻灾害给南方许多省份农业生产带来严重影响,广西却有500多万亩农作物因采用“三避”技术而大大降低了损失:农民运用这项技术三数马唐在木薯和甘蔗地里搞套种,喜出望外地多收了一季西瓜。

“三避技术”也是目前我区农业应对当前危机找到的有效办法之一。 张明沛介绍,套种西瓜采用“三避”栽培技术后,比单纯套种方式大幅度提高了西瓜产量,还可以使西瓜提早上市10~15天,卖得更好的价格。此外,西瓜收获后,腐烂的西瓜藤茎、叶子等肥了地块,反过来又增加了甘蔗的亩产量。

张明沛说:“‘三避’技术掌握起来很容易,操作简单且投入成本不高。看起来很小、很不起眼,但其中蕴含着科学道理,受到广大农民的欢迎。”

张明沛笑着透露:“应对金融危机,我们还有好几招。”张明沛准备带领5路人员到东北、长三角、珠三角菵草属、西部和东盟国巫溪箬竹家等地商谈,为广西的农产品找销路,互通信息有无。同时,组织专家和企业进行对接,为企业解决生产中碰到的难题。张明沛说,广西已经制定了今年农业发展的目标,如开始实施千万亩超级稻计划,扩大套种,扩大冬季免耕马铃薯栽培等等,多渠道提高农民的收入。

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