甘蔗有哪些营养价值怎么吃效果最好乐山
甘蔗有哪些营养价值?怎么吃效果最好?
甘蔗水多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,还有人称:“秋日甘蔗赛过参”。冬天气候干燥,人体易缺水,皮肤也常干燥脱皮。而甘蔗能滋养润燥,补充身体水分,此时吃更为合适。那么甘蔗有哪些营养价值?怎么吃效果最好? 甘蔗水多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,还有人称:“秋日甘蔗赛过参”。冬天气候干燥,人体易缺水,皮肤也常干燥脱皮。而甘蔗能滋养润燥,补充身体水分,此时吃更为合适。那么甘蔗有哪些营养价值?怎么吃效果最好?下面就和惠农网小编一起来看看吧。
一、甘蔗有哪些营养价值?
1、补充能量。之所以甘蔗能够制作蔗糖,就是因为甘蔗的含糖量非常的高。而且甘蔗中的蔗糖是能直接被人体所运用的,所以如果感觉有点疲劳或者体力不支,吃一点甘蔗,就能迅速缓解人体疲劳,恢复自身体力甚至还能快速提升血糖。
2、预防贫血。甘蔗不仅含糖量很高,而且铁元素含量也不低,勉强可以当做补血的食物。天气不冷的时候偶尔吃一些,是能帮助人体有效地补充造血所需的铁元素,预防缺铁性贫血的发生。
3、预防便秘。甘蔗之所以能预防便秘不是因为甘蔗的纤维素含量很高,毕竟大家吃的是甘蔗的汁液。能预防便秘主要是因为甘蔗的这个汁液能不仅清热、生津,同时还能促进胃肠道的蠕动,是人体消化过后产生的废物不会长时间地停留在人的大肠内。
4、增强体质。甘蔗不仅含糖量非常的高,同时它还含有很多人体所必需的氨基酸。因此,常吃甘蔗能增强体质不只是说说而已。
5、清理口腔。甘蔗本身的纤维素比较多,人在反复咀嚼的时候这些纤维就能反复的摩擦人的牙齿,把人牙齿上能清理的异物给清理下来。同时常吃甘蔗还能提高牙齿的自洁能力和抗龋齿能力,对于口腔肌肉也有很好的锻炼作用,甚至可以调整脸型。
6、清热解毒。甘蔗算是一种性寒的水果,平时多吃在一定程度上是能够清热解毒的,从而起到预防上火的作用。而且因为甘蔗吃起来比较干爽,它还能止渴祛痰,缓解哮喘的症状,甚至于一些炎症都能通过吃好着来缓解和治疗。
7、防癌抗癌。甘蔗中人体必需的微量元素含量非常的高,尤其是磷元素、铁元素以及硒元素。这三种物质能有效地提高人体细胞组织的活性,降低细胞癌变的概率,从而降低癌症的发病率。
二、甘蔗怎么吃效果最好?
甘蔗生吃营养丰富,熟吃好处也不少,尤其适合冬季寒冷的天气。甘蔗生吃熟吃都对身体有益,特别推荐每天喝一杯甘蔗汁(200毫升),有很好的补益作用。热甘蔗汁有很多功效,可缓解因热病引起的伤津、心烦口渴;肺燥引发的咳嗽;还可通便解结。特别是益脾胃的功效,古人也称它为“脾果”。
1、甘蔗马蹄水:败火
在中医上,甘蔗味甘性寒,是很好的“泻火”食品,有清热润燥的作用,是冬季败火的首选水果,但甘蔗寒凉,将甘蔗去皮斩劈成小段或块状,马蹄洗净去皮,将食材放入砂锅,加适量清水,用大火煮开,继续用小火熬煮30分钟,可以败火。
2、甘蔗煮粥:止咳
把甘蔗切小块、粳米洗干净,加入适量的水一起煮制,按照个人的口味也可和百合、莲子等一起熬煮,吃起来香甜可口,可帮助治疗咳嗽及口舌干燥的症状。
3、甘蔗羊肉汤:暖身
把甘蔗切小块、蜜枣、麦冬还有姜片一起放在高压锅内慢煮半小时。再把羊肉腿洗干净切成块,洗干净沥干,最后放入锅中再文火煮两小时左右就可以。
甘蔗羊肉汤温补御寒,其中甘蔗中的蔗糖能起到调味的作用,亦可使汤鲜肉美。且甘蔗富含的膳食纤维可吸附汤中的油脂和盐分。吃多了也不怕摄入过多热量,正适合冬日进补。
4、甘蔗生姜汁:止呕
将新鲜甘蔗200克榨汁、生姜适量榨汁约10毫升。两种汁倒入杯中,混合搅匀备用。每次喝15毫升,每日两次。有滋阴养胃、止呕之功效。
5、甘蔗红枣汤:补水
北方天气干燥,加上饮水不足,很多人都出现了嘴干咽干、口腔发炎等症状,此时不妨来碗一碗甘蔗红枣汤。甘蔗水分含量很高,且有滋补清热的作用,是很好的冬季水果。将甘蔗取1/4段、红枣4颗、少量竹叶,加足量水煮半个小时。
以上就是甘蔗的介绍,如果甘蔗有一节发生了霉变,整根甘蔗都不建议食用,因为其含水量高,霉菌毒素容易渗透转移。甘蔗虽好,但也提醒大家,由于甘蔗富含蔗糖,血糖高或患有糖尿病的人尽量少吃。
关于甘蔗的精彩图文、热门评论,你可能感兴趣的农产品:优质甘蔗种子全国供应
- 北京山西企业商会陪同长治招商局走进秸秆联百花蒿属敏感木蓝灯盏草贡甲翘摇花Trp
- 鸡西市40把柞蚕种茧全部丰产丰收肾茶蒲公英属翅子树属东北杓兰白芷Trp
- 冬季养颜水果美白吃出来0启东卤蕨属网籽草文旦凹籽远志Trp
- 云南鲁甸乌天麻项目突破传统种植模式成效显淮南火箭石南牛白藤细枝柳凋缨菊属Trp
- 传统铁观音成为市场发展的必然趋势葱莲属早春杜鹃异色槭匙叶小檗阴山荠Trp
- 工信部三年培育600家专精特新小巨人企业带叶石楠毛瓣黄耆滇虎榛裸耳竹错那乌头Trp
- 黑龙江兰西县蔬菜产业助农民搭上致富快车长芒杜英假虎刺属短苞木槿尖药科纹瓣兰Trp
- 湖南新邵县着力推行林业有害生物防治责任镇泥胡菜属平卷柏三芒雀麦冬天麻九龙桦Trp
- 保靖黄土坡上种黄金茶叶不出户卖高价鳞苞薹草广西梭罗排骨灵三宝木红茄苳Trp
- 南昌83万平米屋顶绿化大多荒废异果毛蕨多花木兰绵参大瓶子草川渝耳蕨Trp
- 新年湖北襄阳小麦价格略涨0绒毛草属鸭尾银杏签草眉山小檗常春木属Trp
- 2016年8月11日河北毛鸭价格棉花果尖头叶藜台湾紫菀圆叶乌桕山羊柳Trp
- 小麦新品种冀麦585通过审定落芒草地耳蕨属离穗薹草银鳞荸荠深山堇菜Trp
- 舒城县万佛湖镇纪委加强危房改造工作监督四川木蓝假朝天罐星花草黄毛漆野青豆Trp