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文化创意让农产品温暖时尚0膀胱果

2022-09-03

文化创意:让农产品温暖时尚

“多情最是南山月”,故乡总是令我们每个人念念不忘。近年来,开始不断有人重新回归乡村,投身到乡村再造的浪潮中。他们倡导年轻人回望故乡,呼吁这个国家更多的人一起来关心阳光、雨水和乡土,努力用文化创意、互联网思维等新思路、新想法来打造乡土产品,通过讲故事、重体验等方式让传统的农产品摇身一变成为时尚的代名词,不仅提高农副产品的附加值,也为乡村文明和价值重建提供了有效的路径。    博学村:做最时尚的荔枝酥    陈统奎的家乡———海南省海口市博学村是个古村落,仅有300余人,被火山岩覆盖的土地不利于传统农作物的生长。2012年,还是一家杂志社记者的他,从自己的故乡看到了中国乡村凋敝的尴尬。    改变故乡,从改变食物开始。一个偶然的机会,北京有机农夫市集的负责人常天乐知道了博学村有好荔枝,就鼓励陈统奎引导荔枝农向自然农法转型。于是,陈统奎回到村里,找几户荔枝种植大户分享自然农法理念,讨论出“不用除草剂、不用化肥、低度低毒使用农药”的早期转型路径。    2014年,他创立了“火山村”荔枝品牌,向外界出售村里的古法种植荔枝。火山村的荔枝坚持三条原则:不使用化肥、不使用除草剂、使用低毒低度农药。这些荔枝卖火了。这令陈统奎相信,自己在做一件对的事情。他眼看到自己在推动故乡转向自然农法种植荔枝。    2014年荔枝季后,陈统奎二进台湾,第二次还带上了几位火山村荔枝农。在台湾,陈统奎带着荔枝农把荔枝产业从有机种植到深加工,进行了全产业链的考察和学习,看看台湾人怎样做出又酷又时尚的产品。返回大陆后,陈统奎带领团队,仅用1个多月时间,就研发出了火山村荔枝酥1.0版。    “用最好的荔枝干,用最时尚的设计,不放任何添加剂和防腐剂,打造海南岛最酷的一款伴手礼。”在为火山村荔枝酥1.0版起草海报文案时,陈统奎写下了“大吉大利”的谐音词组“大器大荔”四个字。    “‘大荔’这两个字传递的是我们保护大荔枝树的生态梦想,我们今后要大量采购野生荔枝果来做荔枝酥。    只有做出荔枝酥产业的价值,进而提高野生荔枝果的收购价格,我们才有能力守护那些珍稀的野生荔枝林。”陈统奎说。    近些年来,品牌农业建设的重要性得到了社会普遍认可,但仔细审视后发现,品牌农业建设的主体多为城市中的各大企业。“那些存留于乡村的、未曾为大企业发掘的农产品如何能卖出好价钱,那些留守乡村、没有与大企业建立联系的老乡们,如何能利用文创思维来推动品牌农业建设,这是我们必须要解决的问题。”陈统奎说。    在市场定价策略上,陈统奎义无反顾地选择了中高端定价,火山村荔枝酥的市场价格跟台湾高品质凤梨酥价格不相上下。    “从台湾农企崛起的成功经验中,我得到了灵感和勇气,我希望用品牌思维和国际标准,用真材实料打造一款现代、洋气、时尚的礼品,跳出低价位的红海市场,为海南农企闯出一片新天地。”陈统奎的身上透出一股不服输的气息。    喀什:给每棵枣树起一个名字    3年前,刘敬文作为深圳援疆社工来到喀什地区参与一个残疾人培训项目。在一次下乡的探访中,迷路了。一位老人家过来了,邀请他回家做客,这位老人叫阿吉。阿吉老人驾上驴车带着刘敬文到小圆枣古树林里面去,并且在一棵最粗的树前面开始讲故事,他说这棵树已经有500岁了。    阿吉老人说,小圆枣是祖先留下的,在祖先生活最难的时候,它带来了幸运。虽然小圆枣现在不值钱,但却不能砍掉它,小圆枣是维吾尔人的恩人,要好好对它。    刘敬文被感动了。他相信这些小圆枣理应带给阿吉这样的老人更好的生活。就这样,刘敬文萌发了利用互联网帮助维吾尔族农户销售农产品的想法:“我们需要用创意、用文化、用商业的力量帮良心农户有尊严地走向市场经济。”刘敬文开始讲故事,把包括阿吉老人在内的更多关于小圆枣和这片土地的故事,讲给别人听,与更多的人筹划一起来养活这些阿吉老人们放不下的小圆枣树。后来发起的小圆枣认养项目,出乎意料得到特别多朋友的支持,到现在已经有1000多人参与了小圆枣树的认养。    “当我再次回到阿吉老人曾经驾着驴车带我去的那片树林的时候,我被震撼了。”刘敬文说,整个树林密密麻麻挂满了认养的牌子,认养人可以给枣树起名字,有一位认养人认养了3棵树,这位认养人说要3棵亲亲热热在一起的树,用以代表自己、孩子和太太。有用户一下子认养了10棵树,把自己最喜欢的10个武侠名字作为枣树的名字。    再后来,刘敬文创建了网络公司“维吉达尼”,就是维语“良心”的意思,来帮助新疆农户们出售农产品。3年后,小小的“维吉达尼”在新疆拥有了约2000家合作农户。他想用商业的力量,让善待土地的人们能一直守护着故乡。“我们的努力,更多体现在用经济力量消弭城乡裂痕,重新让人们认识那个温暖的故乡。“刘敬文说。    为了让认养的人们可以看到自己枣树的生长情况,“维吉达尼”决定给枣树拍照。他们募集了一批旧相机,教会农户的孩子拍摄,让孩子们拍摄自己的枣树,拍摄自己的家乡。    种植户伊布拉依木大叔的儿子阿卜杜拉就拍得不错,他希望有一天可以办一场个人摄影展。     [

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